Bisquets
Bisquets de Jamón de Pavo y Queso
Dos bisquets de la casa planchados con mantequilla, con queso gratinado, aderezo spicy chipotle de la casa y delicioso jamón de pavo (80 gr). Acompañados de guacamole.
Bisquets Naturales
Dos bisquets de la casa servidos con mantequilla. Elige el topping de tu preferencia: Mermelada de fresa o Nutella.
Especialidades
Chilaquiles Con Salsa Enfrijolada
De toppings elige entre pollo con chorizo o chicharrón de la Ramos
Panela En Salsa
Cuadritos de queso panela dorados (200 gr), bañados en salsa roja no picosa con chile serrano, tomate y cebolla. Acompañado de aguacate. También puedes ordenar tortillas de nopal o totopos susalia horneados.
Chilaquiles con Chicharrón en Salsa Verde (100gr)
Chilaquiles con salsa de Chorizo
Enfrijoladas
4 tortillas de maíz rellenas de queso manchego bañadas con salsa cremosa de frijoles con un toque de chipotle y decoradas con un toque de chorizo (35 gr), tomate cherry queso panela y cebolla morada.
Quesadillas
Orden de cuatro, elige entre tortilla de maíz o harina. Acompañadas de jamón de pavo (40 gr), frijoles de la casa y salsa picante o no picante a tu elección.
Chilaquiles
Rojos (elige salsa molcajeteada picante o no picante) Verdes o Suizos. Acompañados de frijoles de la casa.
Sincronizada Pollo-Chipotle
Sincronizadas de harina rellenas de pollo desmenuzado con nuestro aderezo spicy chipotle y queso manchego. Acompañadas de guacamole y ensalada fresca.
Enchiladas Suizas
Cuatro enchiladas de pechuga de pollo desmenuzada, bañadas en nuestra receta de salsa suiza de la casa, gratinadas con queso de granja y acompañadas de frijoles.
Ensaladas
Ensalada Feta
Mezcla de pasta fusilli, mix de lechugas, pechuga de pollo a la plancha (200gr) tomate, cebolla crujiente, aguacate y queso feta. Acompañado de nuestro cremoso aderezo pesto
De la Cosecha
Mezcla de lechugas, arándanos, nuez caramelizada, fresas, manzana, queso de cabra a las finas hierbas, jamón serrano (25 gr), acompañada de vinagreta de la casa.
Pollo Pasta
Mezcla de pasta fusilli, espinacas, pollo a la plancha (200 gr), tomate cherry, queso parmesano y nuez caramelizada. Acompañada de nuestra vinagreta de la casa.
Boneless Salad
Mezcla de lechugas, laminas de apio, zanahoria y crujientes cuadritos de pollo (280gr), aderezada con nuestras recetas originales de salsa spicy para boneless y blue cheese de la casa. Decorada con churritos de pimientos.
Paninis
Italiano
Pechuga de pollo (100 gr) bañada con nuestro aderezo ajo-parmesano, queso manchego, tomates deshidratados y espinacas con unas gotas de vinagreta de la casa. Servido con pan finas hierbas, acompañado de papas chips, aderezo chipotle y jalapeños
Beefy Cheesy
Carne 100% de res (200gr), tocino (25gr), mezcla de queso manchego y cheddar. Servido en pan blanco multigrano, acompañado de papas chips y nuestra salsa spicy cheese
Tradicional
Jamón de pavo (80 gr), queso manchego, mayonesa casera, mostaza, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y unas gotas de nuestro aderezo de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Pollo con tocino
Pechuga de pollo (100 gr), tocino (25 gr), queso cheddar, queso manchego, lechuga, tomate y mayonesa de la casa. Acompañados de papas chips, aderezo de chipotle y jalapeños.
Tortas
Huevo
Baguette con mantequilla, rellena de huevo, queso manchego, tomate, tocino (25 gr). Acompañado de salsa roja no picosa.
Queso Con Chorizo
Baguette con mantequilla, rellena de jamón de pavo (80 gr) queso manchego, chorizo (40 gr), frijoles de la casa, aguacate y cebolla. Acompañado de salsa macha verde.
Carnes Frias
Baguette con mantequilla, rellena de jamón de pavo (80 gr), jamón serrano (20 gr), lomo de cerdo (20 gr), queso manchego, queso panela, aguacate y pico de gallo con toque de limón. Acompañado de jalapeños.
Hamburguesas
Ranchera
Carne de res, jamón de pavo, queso manchego, queso cheddar, chili beans de la casa, spicy cheese, aguacate y tocino.
*Carne 200 gr, Jamón 40 gr, Tocino 25 gr.
*Carne 150 gr, Jamón 20 gr, Tocino 25 gr.
Spicy Blue
Carne de res (200 gr), queso manchego, tomate, lechuga, aderezo blue cheese de la casa y nuestra salsa spicy.
Mac & Cheese
Carne de res, jamón de pavo, queso manchego, queso cheddar, tocino y mac & cheese.
*Carne 200 gr, Jamón 40 gr, Tocino 25 gr.
*Carne 150 gr, Jamón 20 gr, Tocino 25 gr.
Natural
Carne de res, jamón de pavo, queso manchego, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, mostaza y mayonesa casera.
*Carne 200 gr, Jamón 40 gr
*Carne 150 gr, Jamón 20 gr
Snacks
Papas Roca
Papas a la francesa (500gr) cubiertas de nuestra salsa mayo spicy.
Papas a la Francesa
Papas a la francesa (600gr) Servidas con el dip de tu preferencia: Chipotle, salsa catsup o spicy cheese.
Papas Irlandesas
Papas a la francesa (500gr) con un toque spicy, bañadas con delicioso chili beans de la casa, queso cheddar y jalapeños.
Copa Doble D
Jicama, manzana, mango, piña, tamarindos, cacahuates japoneses y dip de chamoy de la casa.
Papas Dragón
Combinación de papas crujientes y papas picosas, acompañadas de golos, cacahuates japoneses, tarugos, bañadas en nuestra salsa de la casa, chamoy, limón y un toque de Clamato.
Boneless
Boneless Sampler
Salsa a elección ( Original, Chipotle, Limón - Habanero y BBQ ) acompañado de blue cheese y papas a la francesa.
*PARA 2-3 PERSONAS*
Mac & Boneless - Fries
Cuadritos de pollo (200 gr) bañados en nuestra salsa original, blue cheese y salsa mayo spicy, sobre una cama de Mac&cheese picositos con queso cheddar, tocino (25gr) y papas a la francesa
*PARA 2 PERSONAS*
Boneless BBQ
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra receta secreta de salsa BBQ, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Limón Habanero
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra salsa Limón Habanero, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Chipotle
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestro ya famoso aderezo de chipotle, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Boneless Original
Crujientes cuadritos de pechuga de pollo (280 gr), bañados con nuestra receta secreta de salsa spicy, acompañados de blue cheese de la casa, zanahoria y apio.
Kids
Nuggets
Cuadritos de pechuga de pollo empanizado (200 gr) con papas a la francesa. Acompañados de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)
Mac & Cheese
Mac & Cheese con papas a la francesa. Acompañado de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)
Quesadillas
2 quesadillas con jamón de pavo, con porción de frijoles. Puedes elegir entre tortilla de maíz o harina. Acompañados de limonada natural y bola de nieve (sabor a elección)